为确保春节期间食品安全,云南省市场监管局近期组织开展了春节食品专项抽检工作。本次抽检重点覆盖了米面粮油、肉制品、糕点糖果、酒类、饮料等节日热销食品,共计抽检样品2400批次。结果显示,总体合格率达到99.17%,这一数据充分体现了云南食品销售环节的高质量监管和良好的市场秩序。
在抽检过程中,监管部门重点关注了食品添加剂、农药残留、重金属污染等风险指标,并对大型商超、农贸市场、食品批发市场等主要销售渠道进行了全面检查。仅有少量批次食品因标签不规范或微生物指标轻微超标而未通过检验,相关产品已立即下架并依法处理。
这一优异成绩的取得,得益于云南省近年来持续强化的食品安全监管体系。一方面,监管部门加强了对食品生产、流通、销售全链条的日常监督;另一方面,通过智慧监管平台实现了对重点食品的全程追溯,大大提升了监管效能。同时,食品经营者也积极响应,严格落实进货查验、索证索票等制度,从源头上保障了食品质量安全。
临近春节,省市场监管局提醒消费者,在购买年货食品时仍要注意查看产品标签、生产日期和保质期,选择正规销售渠道,并保留购物凭证。若发现食品安全问题,可及时拨打12315热线投诉举报。总体而言,云南春节食品市场安全状况良好,市民可放心采购年货,欢度佳节。